Les mains sont l’un des outils les plus exposés aux risques dans les métiers de la pêche. Entre manipulations d’engins de pêche, expositions prolongées à l’humidité et risques de coupures ou d’abrasion, choisir des gants adaptés est essentiel pour garantir la sécurité et le confort des professionnels. Ce guide détaille les principales normes en vigueur pour les gants de protection et propose des exemples concrets adaptés aux besoins des professionnels.
L’objectif est de garantir un environnement de travail sûr pour l’utilisateur des EPI ainsi que pour la santé publique. Cela signifie que les EPI doivent fournir le niveau de protection requis, sans compromettre la santé de l’utilisateur.
Le choix des gants de protection adaptés aux métiers de la pêche repose sur une analyse des risques et des conditions de travail. Respecter les normes européennes garantit une meilleure sécurité, un confort accru et une durabilité optimisée. Pour une protection maximale, il est essentiel d’opter pour des gants certifiés et adaptés aux tâches spécifiques du secteur maritime.
La norme EN 21420:2020 qui remplace la norme EN 420 définit les exigences de base que doivent respecter tous les gants de protection. Elle ne mesure pas directement le niveau de protection, mais s'assure que les gants offrent un niveau de qualité suffisant en termes d'innocuité, d'ergonomie et d'ajustement. Elle ne mesure pas directement le niveau de protection, mais établit un cadre général que doivent respecter tous les gants de protection utilisés dans un contexte professionnel.
Cette norme garantit également que les marquages et informations du fabricant sont bien présents sur le produit. La norme EN 21420 définit les exigences générales pour les gants de protection :
Les métiers de la pêche impliquent la manipulation d'objets tranchants, de filets et de cordages rugueux, augmentant le risque de coupures, d’abrasions et de perforations. La norme EN 388 mesure la résistance des gants face à ces agressions mécaniques et garantit leur durabilité et leur capacité de protection dans ces environnements exigeants.
Les risques mécaniques incluent l’abrasion, la coupure, la déchirure et la perforation. Cette norme est particulièrement pertinente pour les pêcheurs manipulant des cordages, des filets et des équipements métalliques, des couteaux.
Les gants certifiés EN 388 sont marqués avec quatre à six chiffres correspondant aux performances contre :
Exemple : Gants en polyuréthane avec renforts Kevlar, idéals pour le maniement des filets et des lignes de pêche.
La pêche expose les mains aux températures froides, que ce soit en hiver ou dans l’eau glacée. Les environnements marins exposent fréquemment les travailleurs à des températures basses et à une humidité constante. La norme EN 511 assure que les gants de protection sont capables d’isoler efficacement contre le froid ambiant et le contact prolongé avec des surfaces froides.
La norme EN 511 évalue la résistance des gants face au froid avec trois indicateurs :
Exemple : Gants néoprène étanches avec doublure thermique pour le travail prolongé en eaux froides.
Les gants destinés à la manipulation de poissons, de carburants ou de produits de nettoyage doivent être capables de résister aux agressions chimiques et aux agents pathogènes. La norme EN 374 garantit que les matériaux des gants sont imperméables aux substances dangereuses et protègent contre la contamination.
L’exposition aux huiles, aux carburants et aux produits chimiques est fréquente dans les métiers de la mer. La norme EN 374 garantit une protection contre ces éléments en classant les gants selon leur résistance :
Exemple : Gants en nitrile avec traitement anti-microbien, adaptés aux manipulations de poissons et produits de conservation.
Les professionnels de la pêche peuvent être amenés à manipuler des moteurs, des machines ou des équipements générant de la chaleur. La norme EN 407 évalue la résistance des gants aux températures élevées et aux projections de métal en fusion.
Cette norme concerne les risques de chaleur et de flammes pouvant être rencontrés lors de la manipulation de moteurs de bateaux ou d’équipements exposés à des sources de chaleur :
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